Γιατί έγινε μόδα;
Η διαλειμματική νηστεία, ή αλλιώς intermittent fasting, μπήκε δυναμικά στη ζωή μας. Ξαφνικά, influencers, διατροφολόγοι και celebrities άρχισαν να μιλούν για αυτήν. Οι εικόνες με θεαματικές μεταμορφώσεις σώματος κατέκλυσαν το Instagram και το TikTok. Οι άνθρωποι άρχισαν να αναρωτιούνται: μήπως η απάντηση για την απώλεια βάρους δεν βρίσκεται στο «τι» αλλά στο «πότε» τρώμε;
Έγινε δημοφιλής λόγω απλότητας. Δεν είναι σύνθετη ούτε εξαντλητική. Μπορείς να συνεχίσεις να τρως τα αγαπημένα σου φαγητά, αρκεί να τα καταναλώνεις μέσα σε συγκεκριμένο χρονικό παράθυρο. Και φυσικά, η επιστήμη άρχισε να επιβεβαιώνει κάποια από τα υποσχόμενα οφέλη της.
Τι συμβαίνει στο σώμα με τη νηστεία;
Όταν σταματάς να τρως για αρκετές ώρες, το σώμα σου μπαίνει σε μια εντελώς διαφορετική λειτουργία. Αρχικά, τα επίπεδα ινσουλίνης μειώνονται. Αυτό βοηθά το σώμα να «ξεκλειδώσει» τα αποθέματα λίπους και να τα χρησιμοποιήσει για ενέργεια.
Παράλληλα, αυξάνεται η παραγωγή ανθρώπινης αυξητικής ορμόνης (HGH). Αυτή συμβάλλει στην ανανέωση των κυττάρων και στην καύση του λίπους. Σε μεγαλύτερες περιόδους νηστείας, το σώμα ενεργοποιεί την αυτοφαγία. Πρόκειται για έναν φυσικό μηχανισμό καθαρισμού που απομακρύνει κατεστραμμένα κύτταρα.
Τέλος, το σώμα γίνεται πιο ευαίσθητο στην ινσουλίνη. Αυτό βοηθά στον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου. Όλα αυτά δεν συμβαίνουν από τη μια μέρα στην άλλη. Ωστόσο, με συνέπεια και σωστό πρόγραμμα, το σώμα σου προσαρμόζεται.
Ποια προγράμματα fasting υπάρχουν;
Η διαλειμματική νηστεία δεν είναι «μία και μοναδική» μέθοδος. Υπάρχουν αρκετά πρωτόκολλα, το καθένα με διαφορετική προσέγγιση:
16/8: Τρως για 8 ώρες, νηστεύεις για 16. Είναι το πιο διαδεδομένο μοντέλο.
14/10: Πιο ήπιο μοντέλο. Προτιμούν συχνά οι αρχάριοι.
20/4 (Warrior Diet): Πολύ περιορισμένο παράθυρο φαγητού. Ταιριάζει σε έμπειρους χρήστες.
5:2: Τρως φυσιολογικά 5 μέρες την εβδομάδα και περιορίζεις τις θερμίδες (500-600) τις άλλες δύο.
Eat-Stop-Eat: Νηστεία 24 ωρών μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
Κάθε πρόγραμμα έχει τα υπέρ και τα κατά του. Το ιδανικό είναι να ξεκινήσεις με καθοδήγηση από ειδικό και να ακούς το σώμα σου.
Ποιοι πρέπει να την αποφεύγουν;
Η διαλειμματική νηστεία δεν είναι για όλους. Υπάρχουν ομάδες που πρέπει να την αποφεύγουν ή να την εφαρμόζουν μόνο με επίβλεψη γιατρού:
-
Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες: Το σώμα τους χρειάζεται συνεχές ενεργειακό εφόδιο.
-
Άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή άλλες χρόνιες παθήσεις.
-
Άτομα με ιστορικό διατροφικών διαταραχών, όπως βουλιμία ή νευρική ανορεξία.
-
Παιδιά και έφηβοι: Βρίσκονται σε φάση ανάπτυξης και χρειάζονται συνεχή θρέψη.
-
Άτομα με χαμηλό σωματικό βάρος ή χαμηλά επίπεδα ενέργειας.
Τι αρνητικό μπορεί να προκαλέσει;
Αν εφαρμόσεις το fasting χωρίς σωστή προετοιμασία, μπορεί να προκύψουν προβλήματα. Συχνότερα:
-
Κούραση και ζαλάδες, ειδικά τις πρώτες μέρες.
-
Πονοκέφαλοι λόγω υπογλυκαιμίας ή αφυδάτωσης.
-
Ευερεθιστότητα και κακή διάθεση.
-
Διαταραχές στον εμμηνορροϊκό κύκλο σε γυναίκες.
-
Αϋπνία ή διαταραχές στον ύπνο.
-
Υπερφαγία στο παράθυρο φαγητού, λόγω υπερβολικής πείνας.
Η λύση είναι η σταδιακή προσαρμογή και η έμφαση στην ποιότητα της διατροφής. Το fasting δεν συγχωρεί την κακή διατροφή, ακόμα κι αν περιορίζεις τις ώρες που τρως.
Ποια τα πλεονεκτήματα της Διαλειμματικής Νηστείας;
Αν είναι σωστή η εφαρμογή, τα πλεονεκτήματα είναι:
-
Απώλεια λίπους χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας.
-
Μείωση φλεγμονών και καλύτερη κυτταρική λειτουργία.
-
Βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
-
Περισσότερη ενέργεια και καλύτερη συγκέντρωση.
-
Απλοποίηση της διατροφής – λιγότερα γεύματα, λιγότερες αποφάσεις.
-
Αντιγήρανση χάρη στην αυτοφαγία και τη ρύθμιση των ορμονών.
Ακόμα, επηρεάζει θετικά και την ψυχική υγεία. Πολλοί χρήστες αναφέρουν αυξημένη αυτοπεποίθηση και καλύτερη σχέση με το φαγητό.
Ποια είναι τα μειονεκτήματα της Διαλειμματικής Νηστείας;
Όμως, τίποτα δεν είναι τέλειο. Η διαλειμματική νηστεία έχει και αδυναμίες:
-
Δεν ταιριάζει σε όλους. Κάποιοι δεν αντέχουν την πείνα ή νιώθουν πίεση.
-
Κίνδυνος υπερφαγίας στο φαγητό, ειδικά αν δεν υπάρχει έλεγχος.
-
Απώλεια μυών σε ακραίες μορφές νηστείας.
-
Κοινωνική απομόνωση – σε οικογενειακά τραπέζια ή εξόδους.
-
Επιβράδυνση μεταβολισμού σε παρατεταμένη εφαρμογή χωρίς επανασίτιση.
Η λύση είναι στην ισορροπία. Αν εφαρμόζεις τη νηστεία χωρίς φανατισμό και με ευελιξία, μπορείς να αποφύγεις τα περισσότερα αρνητικά.
Ο ρόλος της BioGel Original
Η BioGel Original υποστηρίζει την υγεία με φυσικό τρόπο. Δεν προωθεί ακρότητες. Αντίθετα, παρέχει λύσεις που συμπληρώνουν τη διατροφή με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.
Για όσους εφαρμόζουν διαλειμματική νηστεία, τα προϊόντα της BioGel μπορούν να προσφέρουν υποστήριξη σε πολλά επίπεδα:
Τα ροφήματα Aloe Vital & Aloe Energy ενυδατώνουν τον οργανισμό κατά τη διάρκεια της νηστείας, χωρίς θερμίδες. Ακόμη, το Cacao Amo βοηθά στη μείωση της λιγούρας και της υπερφαγίας, χάρη στην ήπια δράση του κακάο και των φυτικών ινών. Επιπλέον, το UltraSlim μπορεί να ενισχύσει τη λιποδιάλυση κατά τη νηστεία, πάντα σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και άσκηση.
Η BioGel δεν υποκαθιστά τη νηστεία. Τη συμπληρώνει. Προσφέρει ποιότητα, έλεγχο και υποστήριξη σε κάθε στάδιο.
