Μεσογειακή διατροφή
Η μεσογειακή διατροφή αφορά τον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο. Το βασικό χαρακτηριστικό αυτών των χωρών είναι ότι έχουν ελαιόδεντρα.
Η μεσογειακή διατροφή είναι εμπνευσμένη από τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων (κυρίως των κατοίκων της Κρήτης), της Ιταλίας και της Ισπανίας.
Ακόμη, των χωρών της Μέσης Ανατολής γύρω από την Μεσόγειο θάλασσα.
Η διατροφή αυτή δίνει έμφαση κυρίως στην κατανάλωση οσπρίων, ελαιόλαδου, δημητριακών, σπόρων, φρούτων και λαχανικών.
Επίσης είναι μέτρια η κατανάλωση στα ψάρια, το άσπρο κρέας, το κόκκινο κρασί και γαλακτοκομικά. Τέλος, είναι σπάνια η κατανάλωση κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένων προϊόντων.
Που βασίζεται η μεσογειακή διατροφή;
Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται κυρίως:
- Στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά (κύρια πηγή βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων)
- Στο ελαιόλαδο (κύρια πηγή καλών λιπαρών)
- Στα όσπρια (κύρια πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών)
- Στο κόκκινο κρέας (κύρια πηγή πρωτεϊνών, σιδήρου και κρεατινίνης)
- Στους σπόρους (πηγή βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων κ.ο.κ)
- Στην μέτρια κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων (κύρια πηγή τυροσίνης)
- Στην ισορροπημένη κατανάλωση κρέατος και των παραγόντων του.
Χρήσιμες συμβουλές.
- Κατανάλωση 7-10 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
- Προτίμηση σύνθετων υδατανθράκων, όπως δημητριακά και πολύσπορο ψωμί, διότι υπάρχει λιγότερη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Συνεπώς, η κατανάλωση απλών υδατανθράκων, όπως άσπρο ψωμί και γλυκά επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. - Χρήση χαμηλών λιπαρών, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί και γιαούρτι) και χαμηλή ποσότητα προϊόντων κρέατος (π.χ μια φορά την εβδομάδα).
- Προτίμηση φρέσκων ψαριών έναντι παστών και τηγανιτών.
- Χρήση ελαιόλαδου σε ωμή μορφή και όχι κατά την διάρκεια μαγειρέματος.
- Επιλογή κατανάλωσης άγουρων φρούτων και μη πολύ-βρασμένων λαχανικών.
- Προτεραιότητα σε άπαχα κρέατα, δίχως πέτσα.
Συνιστάμενος τρόπος κατανάλωσης ψητά ή βραστά. - Κατανάλωση 1 ποτήρι κόκκινο κρασί για τις γυναίκες και 1-2 για τους άντρες. ( πλούσιο σε πολυφαινόλες)
Τα οφέλη για την υγεία.
Σύμφωνα με έρευνες, οι άνθρωποι της Μεσογείου έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής.
Ακόμη, είναι λιγότερα τα καρδιαγγειακά επεισόδια σε σχέση με τους κατοίκους των δυτικών κοινωνιών. Αυτό, είναι αποτέλεσμα των ευεργετικών συστατικών του ελαιόλαδου που είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά.
Επίσης, είναι και αποτέλεσμα των πλούσιων φυτικών ινών που υπάρχουν στα φρούτα και τα λαχανικά.
Η μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου οφείλεται στην μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και στην περιορισμένη χρήση λιπαρών προϊόντων.
Μια δεκάχρονη μελέτη του ιατρικού περιοδικού ZAMA προγράφει πως οι ασθενείς που ακολούθησαν μεσογειακή διατροφή και έναν υγιή τρόπο άσκησης, είχαν έως και 50% μείωση των θανάτων από καρδιαγγειακά.
Η μεσογειακή δίαιτα βοηθά στην εμφάνιση αλλά και την εξέλιξη του ζαχαρώδη διαβήτη.
Επίσης, συμβάλλει περισσότερο αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους και στην συντήρηση του.
Ακόμη, η υιοθέτηση μιας τέτοια διατροφής προστατεύει την εμφάνιση νόσων Parkinson και Alzheimer. Τέλος, έχει συνδεθεί με την χαμηλή νοσηρότητα καθώς και την μικρότερη εμφάνιση εγκεφαλικών και καρδιακών επεισοδίων και υπέρτασης.
Σωστή διατροφή και Συμπληρωματολογία
Η μεσογειακή διατροφή είναι σημαντική όχι μόνο για την απώλεια ή την διατήρηση του βάρους αλλά και για την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής για ολόκληρη την οικογένεια.
Παρόλο που είναι αναγκαία για μια καλή υγεία δεν είναι πάντα εύκολη την ακολουθήσουμε.
Επίσης, τα τρόφιμα πλέον δεν είναι και τόσο φυσικά καθώς υπόκεινται σε διεργασίες και στην χρήση πολλών χημικών.
Έτσι, τα συμπληρώματα διατροφής είναι εδώ για την ενίσχυση της καλής υγείας.
BIoGel Original Innovation: Ο ρόλος μας
Η BioGel Original Innovation, δημιουργήθηκε για να προσφέρει σε όλους τους ανθρώπους και τα κατοικίδια την ύψιστη παγκοσμίως ποιότητα προϊόντων διατροφής, καλλυντικών και υπηρεσιών με απόλυτο σεβασμό, ειλικρίνεια και διαφάνεια.
Η σωστή ενημέρωση και η συνεχή υποστήριξη είναι τα εφόδια μας για όλους εσάς.
Ως BioGel Original Innovation, προτεραιότητα μας είναι να βοηθάμε με κάθε τρόπο τον άνθρωπο αλλά και το κατοικίδιο να κερδίσει την βέλτιστη πρόληψη της υγείας του.
Άλλωστε δεν είναι τυχαίο το μότο μας.
«Με κέντρο ενδιαφέροντος τον άνθρωπο και το κατοικίδιο, δεν υπάρχει αμφιβολία στο αποτέλεσμα»
Για την συνεχή ενημέρωση κάντε εγγραφή στο News Letter μας και παρακολουθείτε το Blog μας.
Είμαστε δίπλα σας! Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε σε κάθε μέσο μαζί μας.
Επιπλέον, αν είσαι επαγγελματίας και θες να αντιπροσωπεύσεις και να ενσωματώσεις στην γκάμα σου τα προϊόντα μας, στείλε μας το αίτημα σου
Παρότρυνση:
“Κάντε όση έρευνα αγοράς θέλετε αλλά, πραγματικά άδικα θα χάσετε τον χρόνο σας…
Πάρτε την σωστή απόφαση σήμερα και ξεκινήστε το ταξίδι σας για μια καλύτερη υγεία και μια καλύτερη καθημερινότητα, μαζί μας!”
Με αγάπη και σεβασμό ,
BioGel Original Innovation
Multiple Award Winning Company:
Pet Awards 2023 & BestinPharmacy 2023 &
Healthy Food & Berverages 2023 & Plant Based Awards 2023
